Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, heute möchte ich einen weiteren Rauchbierklassiker verkosten: Und zwar das Aecht Schlenkerla Weichsel der Brauerei Heller aus dem oberfränkischen Bamberg. Der kürzlich vorgestellte Doppelbock wird mit speziellem Rauchmalz eingebraut, das zuvor über…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, in der heutigen Bierprobe auf meinem Balkon im Kölner Süden kredenze ich weder a Hell’s noch a Dunkl’s: Sondern es soll a Rot’s der Brauerei Müller aus Debring sein, einem Ortsteil der…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, in meiner heutigen Bierprobe widme ich mich mal wieder einem fränkischen Spezialgebräu: Und zwar mit dem Original Nürnberger Rotbier der Hausbrauerei Altstadthof aus Nürnberg in Mittelfranken. Genau genommen ist Rotbier nicht nur…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, es hat fast ein Jahr gedauert, bis sich mal wieder ein Gebräu mit dem trinkenden Zwerg im Logo zur Bierprobe auf meinem Balkon im Kölner Süden eingefunden hat: Die Rede ist vom…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, nach dem Ende der diesjährigen rheinischen Karnevalssession mit allerlei lokalen obergärigen Gerstensäften gibt’s in der heutigen Bierprobe auf meinem Balkon im Kölner Süden endlich mal wieder einen Vertreter meines heimlichen fränkischen Bierstil-Favoriten…
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