Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, das gerade angebrochene Frühjahr ist auch immer eine Zeit passender Märzen-Biere: Umso mehr freue ich mich heute darauf, das Fürst Carl Märzen der Schlossbrauerei Ellingen aus Ellingen im zentralen Teil des mittelfränkischen…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, vor allem in Bayern, Österreich und Südtirol wird der 19. März als sogenannter Josefi-Tag im Gedenken an den Ehemann der Gottesmutter begangen; zugleich erfolgt an jenem Tag mit dem Starkbieranstich der Auftakt…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, das nächste Starkbier in meiner kleinen Verkostungsreihe ist ein zur aktuellen Wetterlage sehr passendes jahreszeitliches Gebräu aus dem südlichen Mittelfranken: Denn heute hat sich der Fürst Carl Winterbock der Schlossbrauerei Ellingen aus…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, wieder mal liegen knapp 100 Biere oder ein knappes halbes Jahr zwischen der letzten Verkostung eines Vertreters jener Braustätte: So hat sich heute das Fürst Carl Dunkel der Schlossbrauerei Ellingen aus Ellingen…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, zum heutigen Sonntag gibt’s in der Bierprobe auf meinem Balkon im Kölner Süden einen weiteren Vertreter einer bereits verkosteten Brauerei aus Mittelfranken: Die Rede ist vom Fürst Carl Schlossgold der Schlossbrauerei Ellingen…
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