Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, erstmals seit Juli 2023 gibt’s in der heutigen Bierprobe bei mir auf dem Balkon im Kölner Süden wieder ein Gebräu jener Braustätte: Und zwar den Ur-Ur-Ur-Ur-Ur-Opa der Braumanufaktur Hertl aus Thüngfeld, einem…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, mit dem Urbock habe ich vor wenigen Tagen die aktuelle Verkostung rauchiger Starkbier begonnen – mit diesem Brauereibruder will ich sie heute beenden: Die Rede ist vom Aecht Schlenkerla Eiche der Brauerei…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, gut zu meiner aktuellen Verkostungsreihe von rauchigen Starkbieren passt auch dieser Spezialsud: Denn der Smoky George der Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf ganz im Westen des oberfränkischen Landkreises Forchheim kommt immerhin mit stolzen…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, mein heutiges rauchiges Starkbier stammt nicht aus der oberfränkischen Rauchbier-Hauptstadt, sondern dessen Umland: Denn ich verkoste den Weiherer Cervejaria Rauchbock der Brauerei Kundmüller aus Weiher, ein Ortsteil der Gemeinde Viereth-Trunstadt im westlichen…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, seit dem vorgestrigen Aschermittwoch läuft hierzulande die Fastenzeit. Dazu passend gibt’s heute den Aecht Schlenkerla Urbock der Brauerei Heller aus Bamberg. Denn: Gemäß dem mittelalterlichen Grundsatz „liquida non frangunt ieiunium“ bricht Flüssiges…
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