Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, heute möchte ich einen weiteren Rauchbierklassiker verkosten: Und zwar das Aecht Schlenkerla Weichsel der Brauerei Heller aus dem oberfränkischen Bamberg. Der kürzlich vorgestellte Doppelbock wird mit speziellem Rauchmalz eingebraut, das zuvor über…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, in den knapp drei Jahren meiner Frankenbierleidenschaft habe ich mich auch zu einem Liebhaber von fränkischen Pilsenern entwickelt. Daher bin ich schon sehr gespannt, wie sich hier das Hauf Pils der Brauerei…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, da habe ich mehr als 500 fränkische Biere verkostet, aber bisher noch kein einziges aus der zweitgrößten Stadt Oberfrankens: Das ändert sich heute mit dem Dunkel von Manns Bräu aus Bayreuth, kreisfreie…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, zur heutigen Bierprobe hat sich ein Lager aus Mittelfranken auf meinem Balkon im Kölner Süden eingefunden – genauer: Das Original 1516 von Felsenbräu aus Thalmannsfeld, ein Ortsteil der Gemeinde Bergen im östlichen…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, dieser Bierstil spielt – zumindest expressis verbis – bei mir im Block bisher eher eine untergeordnete Rolle: Umso mehr bin ich heute auf das Hauf Export der Brauerei Hauf aus Dinkelsbühl im…
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