#515: Das Aecht Schlenkerla Erle der Brauerei Heller aus Bamberg in Oberfranken

Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, nach dem kürzlich verkosteten Rauch-Rotbier soll es heute dessen Schwarzbier-Pendant geben: Die Rede ist vom Aecht Schlenkerla Erle der Brauerei Heller aus dem oberfränkischen Bamberg. Hier darrt die Brauerei das verwendete Malz…

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#514: Das Zwickl der Brauerei Hauf aus Dinkelsbühl in Mittelfranken

Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, anlässlich des 125-jährigen Brauereijubiläums hat Firmenchef Florian Hauf Anfang März erstmals ein neues Jubiläumsbier abgefüllt, das ich passend zum Brauerei-Hoffest am heutigen Feiertag verkosten möchte: Zum Glück hat das Zwickl der Brauerei…

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#513: Das Urmärzen der Brauerei Knoblach aus Schammelsdorf in Oberfranken

Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, endlich mal wieder ein Vertreter dieser fast prototypischen oberfränkischen Kleinbrauerei: Denn heute hat sich das Urmärzen der Brauerei Knoblach aus Schammelsdorf bei mir zur Bierprobe eingefunden. Zwar konnte ich bisher erst zwei…

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#512: Helles Vollbier der Brauerei Hauf aus Dinkelsbühl in Mittelfranken

Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, ein optisch wie geschmackliches Retro-Gebräu hat heute den Weg auf meinen Balkon im Kölner Süden gefunden: Und zwar ein Helles Vollbier der Brauerei Hauf aus Dinkelsbühl im südwestlichen Teil des mittelfränkischen Landkreises…

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#511: Das Aecht Schlenkerla Weichsel der Brauerei Heller aus Bamberg in Oberfranken

Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, heute möchte ich einen weiteren Rauchbierklassiker verkosten: Und zwar das Aecht Schlenkerla Weichsel der Brauerei Heller aus dem oberfränkischen Bamberg. Der kürzlich vorgestellte Doppelbock wird mit speziellem Rauchmalz eingebraut, das zuvor über…

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