Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, heute möchte ich einen weiteren jahreszeitlichen Rauchbier-Spezialsud kredenzen: Und zwar das Aecht Schlenkerla à la Grodziskie der Brauerei Heller aus Bamberg. Es handelt sich dabei um eine Hommage an das alte Grätzer…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, zum heutigen 23. Juli, dem erst im Jahr 2022 eingeführten Tag der Rauchbierbewahrung, möchte ich einen passenden Spezialsud verkosten: Und zwar das Aecht Schlenkerla Märzen unfiltriert der Brauerei Heller aus Bamberg. Dabei…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, mit dieser Bierprobe komplettiere ich ein neues fränkisches Traditions-Quartett: Denn heute hat sich das Graser Bamberger Braunbier der Brauerei Heller bei mir zur Verkostung eingefunden. Hellerbräu-Chef Matthias Trum hat diese Reihe von…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, als dritter Vertreter dieser neu aufgelegten Bier-Traditionsserie hat sich heute das Graser Fränkisches Pils der Brauerei Heller bei mir eingefunden. Wie beim Hellen Lagerbier beschrieben, handelt es sich um Sude basierend auf…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, heute gibt’s den zweiten Vertreter einer neu aufgelegten oberfränkischen Brautradition: Dazu hat sich das Graser Felsenkellerbier der Brauerei Heller aus Bamberg bei mir zur Verkostung eingefunden. Die Hintergründe zu Namensgeber Konrad Graser…
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