Servus liebe Frankenbier-Gemeinde,
nach wenigen Gehminuten vom örtlichen Rivalen Brauerei Wagner erreichen mein fränkischer Kumpel und ich den Biergarten der Brauerei Hummel, es ist kurz vor Mittag. Die Straße zeigt sich noch leicht feucht, weil es kurz vorher geregnet hat – es soll nicht der letzte Wolkenguss an diesem Tag bleiben.
Frankenstolz wird in diesem Haus offenbar großgeschrieben, wie die riesige rote-weiße Fahne samt Fränkischem Rechen vor dem Gasthof offenbart – was das kölsche rut-wieße Hätz durchaus zu schätzen weiß. Wir durchschreiten den Haupteingang in Richtung Biergarten der Brauerei Hummel. Im Flur zeigen sich so manche historischen Details des Hauses, etwa ein altes Holzschild „Drei Kronen Bräu – Gasthof Hummel“. Hier erfährt der Außenstehende also erste Indizien für eine Diskrepanz zwischen dem einstigen Namen der Braustätte und dem heute immer noch gültigen Brauereiwappen – letzteres zeigt nämlich tatsächlich drei Kronen.
Auch hier ist der Gastraum wie beim örtlichen Rivalen leider verschlossen, sehr schade. Also weiter zum Biergarten der Brauerei Hummel im Innenhof, in dem es zahlreiche überdachte Biergarnituren gibt, wenngleich auch nicht ganz so viele wie beim Wagner; und Bäume stehen hier auch keine. Weil die Wetter-App für die nächsten zwei Stunden weitere Regenschauer vorhersagt, setzen wir uns an einen Tisch unter dem Vordach – was gut gewählt ist, wie sich später noch zeigen sollte.
Interessanterweise ist die an diesem Wochenende stattfindende Merkendorfer Kerwa im Biergarten der Brauerei Hummel stärker zu spüren als beim lokalen Rivalen: Denn es sitzen bereits zahlreiche Mitglieder der örtlichen Feuerwehr an den Tischen und genießen die Hummel-Biere. Ach ja, flugs noch in dem hinter dem Innenhof liegenden Nebengebäude einen Gerstensaft erstanden – wir starten mit dem Hummel-Kirchweihfestbier zum Preis von 3,90 Euro.
Als jenes geleert ist, bringen die vorhergesagten Unwetter tatsächlich kräftige Schauer – sehr gut also, dass wir noch nicht aufgebrochen sind. Also noch ein Bier, wir entscheiden uns für das malzige Hummel Spezial, das ich vor zwei Jahren schon mal verkostet habe. Überdies meldet sich langsam der Magen. Für eine warme Mahlzeit scheint es uns gleichwohl zu früh, also teilen wir uns ein Kerwa-Brotzeitbrett mit Schinken, Leberwurst und Presssack für schlappe 12,20 Euro –Preise also, bei denen man als Kölner wirklich Tränen in die Augen bekommt.
Der Biergarten der Brauerei Hummel vereint fränkisches Ambiente mit bodenständigem Essen und einer tollen Bierauswahl vom Fass.
Apropos – so geht es mir auch bei der Qualität der Biere in Merkendorf: Als ich kurz vor dem Franken-Wochenende die Weisse des Hummel-Rivalen Wagner verkoste, kommentiert ein Leser in der Frankenbier-Gruppe auf Facebook lapidar, aber überaus treffend: „Alle Merkendorfer sollten sich hinknien und ihrem Schöpfer danken, dass es in ihrer Ortschaft solch zwei geile Brauereien gibt!“
Etwas sehr Ähnliches habe ich beim zweiten Hummel-Bier zu meinem fränkischen Begleiter auch gesagt – und erwäge, halb augenzwinkernd, einen spontanen Umzug nach Merkendorf. Bald nach dem Essen sind auch die Regengüsse durchgezogen, und wir brechen auf zur nächsten Station auf dem 13-Brauereien-Weg – es gibt ja zum Glück noch weitere tolle Brauereien in Franken…
In diesem Sinne – wohl bekommt’s.
Alaaf & Jrooß us Köln!
Weitere Informationen: Brauerei Hummel Merkendorf
