Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, nach dem ersten Sondersud zum Tag der Rauchbierbewahrung vor weniger als einer Woche gibt’s heute die nächste „Special Edition“: Und zwar das Aecht Schlenkerla Helles Märzen der Brauerei Heller aus Bamberg. Im…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, zum heutigen 23. Juli, dem erst im Jahr 2022 eingeführten Tag der Rauchbierbewahrung, möchte ich einen passenden Spezialsud verkosten: Und zwar das Aecht Schlenkerla Märzen unfiltriert der Brauerei Heller aus Bamberg. Dabei…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, heute gibt’s endlich mal wieder ein Gebräu aus der „anderen“ Rauchbier-Institution. Die Rede ist vom Ungespundet der Brauerei Spezial aus dem oberfränkischen Bamberg, das mir kürzlich mein fränkischer Kumpel mitgebracht hat. Es…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, nach dem kürzlich verkosteten Rauch-Rotbier soll es heute dessen Schwarzbier-Pendant geben: Die Rede ist vom Aecht Schlenkerla Erle der Brauerei Heller aus dem oberfränkischen Bamberg. Hier darrt die Brauerei das verwendete Malz…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, heute möchte ich einen weiteren Rauchbierklassiker verkosten: Und zwar das Aecht Schlenkerla Weichsel der Brauerei Heller aus dem oberfränkischen Bamberg. Der kürzlich vorgestellte Doppelbock wird mit speziellem Rauchmalz eingebraut, das zuvor über…
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