Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, wenige Wochen nach dem herausragenden Märzen gibt’s heute einen weiteren Vertreter dieser „adligen“ Braustätte: Und zwar das Fürst Carl Kellerbier der Schlossbrauerei Ellingen aus Ellingen im zentralen Teil des mittelfränkischen Landkreises Weißenburg-Gunzenhausen.…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, nach dem kürzlich verkosteten Hellen gibt’s heute das zweite umgestaltete Bier jener umgelabelten Braustätte: Und zwar das Weismainer Flechterla der Weismainer Brauerei aus Weismain im südlichen Teil des oberfränkischen Landkreises Lichtenfels, was…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, heute gibt’s den zweiten Vertreter einer neu aufgelegten oberfränkischen Brautradition: Dazu hat sich das Graser Felsenkellerbier der Brauerei Heller aus Bamberg bei mir zur Verkostung eingefunden. Die Hintergründe zu Namensgeber Konrad Graser…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, heute gibt’s endlich mal wieder ein Gebräu aus der „anderen“ Rauchbier-Institution. Die Rede ist vom Ungespundet der Brauerei Spezial aus dem oberfränkischen Bamberg, das mir kürzlich mein fränkischer Kumpel mitgebracht hat. Es…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, anlässlich des 125-jährigen Brauereijubiläums hat Firmenchef Florian Hauf Anfang März erstmals ein neues Jubiläumsbier abgefüllt, das ich passend zum Brauerei-Hoffest am heutigen Feiertag verkosten möchte: Zum Glück hat das Zwickl der Brauerei…
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