Servus liebe Frankenbier-Gemeinde,
am zweiten Tag unseres Franken-Wochenendes wollen mein fränkischer Kumpel und ich mehrere Brauereien im Osten von Bamberg erwandern, beginnend im Biergarten der Brauerei Wagner in Merkendorf. Seit einigen Jahren haben sich die Gemeinden Memmelsdorf, Litzendorf und Strullendorf im östlichen Landkreis Bamberg zu einer Tourismusregion unter diesem Namen zusammengeschlossen. Die Fränkische Toskana mit ihren leichten Hügeln markiert sozusagen den Übergang vom Regnitz-Tal hinauf zum Frankenjura und zur Fränkischen Schweiz.
Per Zug fahren wir morgens von Forchheim nach Breitengüßbach; dort führt uns die Wanderung anderthalb Stunden durch Wälder und Dörfer nach dem zur Gemeinde Memmelsdorf gehörenden Pfarrdorf Merkendorf. Dort findet an diesem Wochenende eine Dorf-Kerwa statt – also das Merkendorfer Kirchweih-Fest bei den beiden lokalen Brauereien Wagner und Hummel, die nur gut 250 Meter auseinander liegen.
Aus dem Wald kommend sehen wir zunächst die Brauerei Hummel; wir steuern aber erst einmal den Weg zum Rivalen Wagner rechter Hand an, weil wir später ohnehin Merkendorf in Richtung Drosendorf am Hummel vorbei verlassen wollen.
Angekommen an der Brauerei Wagner begrüßt uns eine mächtige Eiche davor, die den Blick auf das eigentliche Gasthaus beinahe verstellt. Wir marschieren aber ohnehin links an den Gebäuden weiter in Richtung Biergarten der Brauerei Wagner. Jener protzt mit vielen Biergarnituren unter zahlreichen schattenspendenden Bäumen. Es ist noch nicht einmal 11 Uhr am Vormittag, daher sind wir noch fast allein und können uns eine beliebige Bierbank aussuchen. Am Ausgabefenster erwerben wir ein Wagner Jubiläumsbier vom Fass für 3,60 Euro, ich fürs Foto im Glaskrug, der Kollege im Steinkrug.
Auf den Besuch im Biergarten der Brauerei Wagner habe ich mich wirklich sehr gefreut, den die Biere mit dem markanten, blau-gelben Brauereistern im Logo habe ich sehr früh in meiner Leidenschaft für fränkische Biere, nämlich bereits im Sommer und Herbst 2023 verkostet. Zudem hatte ich dank meines heutigen Begleiters auch fast von Anfang an ein Wagner-Bierglas zur Hand, so dass alle verkosteten Wagner-Biere passend fotografiert sind.
Langsam treffen weitere Wanderer und Gäste im Biergarten der Brauerei Wagner ein, oftmals gleich ganze Gruppen. Eine Truppe Männer im ähnlichen Alter wie wir fällt uns auf; sie waren sogar bereits vor uns zugegen. Mein Kumpel fragt nach deren Plänen – sie wollen ähnlich wie wir heute entlang des sogenannten 13-Brauereien-Weges wandern. Es soll nicht unser einziges Treffen mit den Fünfen an diesem Tage bleiben.
Der Biergarten der Brauerei Wagner lädt unter seinen schattenspendenden Bäumen zum längeren Verweilen ein – doch die Konkurrenz ist groß.
Während unseres zweiten Bieres schieben die in Kleidern gewandeten Bedienungen die ersten Speisen vor uns hin und her, darunter das eine oder andere fränkische Schäuferla. Das sieht verlockend aus – und riecht noch mal umso verlockender. Uns ist es für eine warme Mahlzeit aber noch zu früh. Wir leeren unser zweites Bier und brechen auf, um die drei Gehminuten hinüber zur örtlichen Konkurrenz zu bewältigen. Eigentlich wollte ich noch einen Blick in die Gaststube erhaschen, doch die Tür ist leider verschlossen – also beim nächsten Mal…
In diesem Sinne – wohl bekommt’s.
Alaaf & Jrooß us Köln!
Mehr Informationen: Brauerei Wagner Merkendorf
