Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, mit dem Urbock habe ich vor wenigen Tagen die aktuelle Verkostung rauchiger Starkbier begonnen – mit diesem Brauereibruder will ich sie heute beenden: Die Rede ist vom Aecht Schlenkerla Eiche der Brauerei…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, seit dem vorgestrigen Aschermittwoch läuft hierzulande die Fastenzeit. Dazu passend gibt’s heute den Aecht Schlenkerla Urbock der Brauerei Heller aus Bamberg. Denn: Gemäß dem mittelalterlichen Grundsatz „liquida non frangunt ieiunium“ bricht Flüssiges…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, nachdem ich mich durch diverse Bierproben immer mehr an das Thema Rauchbiere „herangetrunken“ habe, möchte ich heute einen wahren Klassiker jenes Bierstils verkosten: Die Rede ist vom Aecht Schlenkerla Märzen der Brauerei…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, nach meiner Premiere am Tag der Rauchbierbewahrung am 27. Juli präsentiere ich in der heutigen Bierprobe auf meinem Balkon im Kölner Süden das nächste Gebräu jener Braustätte: Und zwar’s Helles Schlenkerla Lagerbier…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, der heutige 23. Juli gilt – zumindest in Oberfranken – als Tag der Rauchbierbewahrung. Grund genug, in der heutigen Bierprobe auf meinem Balkon im Kölner Süden erstmals eines der bekanntesten Rauchbiere überhaupt…
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