Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, das heutige Starkbier stammt aus der Fränkischen Schweiz: Denn es handelt sich um das Steinfelder Helles Bockbier von Hübner Bräu aus Steinfeld, einem Ortsteil der Gemeinde Stadelhofen im östlichen Teil des oberfränkischen…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, das letzte Gebräu jener Braustätte in Mittelfranken gab’s im Juli 2024, also vor rund anderthalb Jahren: Umso mehr freue ich mich jetzt auf den Ammerndorfer Bock von Dorn-Bräu aus Ammerndorf im südlichen…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, und noch eine Brauereipremiere in meiner Verkostungsreihe fränkischer Starkbiere: Und zwar mit dem Bock der Brauerei Grosch aus Rödental im oberfränkischen Landkreis Coburg rund sieben Kilometer nordöstlich der gleichnamigen kreisfreien Stadt gelegen.…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, gibt es im Aischgrund – dem weit verzweigten Gewässersystem entlang des fränkischen Flüsschens Aisch – nicht nur Karpfen, sondern auch Büffel? Genau diese Legende will jedenfalls der Aisch-Büffel der Brauerei Rittmayer aus…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, das nächste Starkbier markiert zugleich eine Braupremiere in meiner Verkostung fränkischer Biere: Denn heute hat sich auf meinem Balkon im Kölner Süden der Ludwig Samuel Bock der Brauerei Först aus Drügendorf eingefunden,…
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