Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, das nächste Starkbier in meiner kleinen Verkostungsreihe ist ein zur aktuellen Wetterlage sehr passendes jahreszeitliches Gebräu aus dem südlichen Mittelfranken: Denn heute hat sich der Fürst Carl Winterbock der Schlossbrauerei Ellingen aus…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, den heutigen bayerischen Feiertag Heilige Drei Könige begehen viele Wirtshäuser und Brauereien in Franken traditionell mit „Stärk‘ antrinken“. Und wenn ich schon nicht selber vor Ort sein kann, so hat sich doch…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, nach Dunkel, Pils, Rotbier und Zwickel möchte ich bereits das fünfte Gebräu jener Braustätte verkosten: Daher hat sich zur heutigen Bierprobe auf meinem Balkon im Kölner Süden das Weißbier der Brauerei Müller aus…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, nach all den malzigen Festbieren in den vergangenen Wochen ist mal wieder ein schlichtes Blondes an der Reihe: Daher möchte ich heute ein Helles von Hönicka Bräu aus Wunsiedel verkosten, der Kreisstadt…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, an diese fränkische Bier-Spezialität habe ich mich im vergangenen halben Jahr im wahren Wortsinne „herangetrunken“: Gemeint ist Rauchbier – das ich heute in Form des Huppendorfer Grachäds der Brauerei Grasser aus Huppendorf…
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