Servus liebe Frankenbier-Gemeinde, gibt es im Aischgrund – dem weit verzweigten Gewässersystem entlang des fränkischen Flüsschens Aisch – nicht nur Karpfen, sondern auch Büffel? Genau diese Legende will jedenfalls der Aisch-Büffel der Brauerei Rittmayer aus…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, das nächste Starkbier markiert zugleich eine Braupremiere in meiner Verkostung fränkischer Biere: Denn heute hat sich auf meinem Balkon im Kölner Süden der Ludwig Samuel Bock der Brauerei Först aus Drügendorf eingefunden,…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, das heutige Starkbier habe ich mir im vergangenen Jahr vor Ort in der Fränkischen Schweiz in einem Supermarkt besorgt: Die Rede ist vom Ladara Bockbier der Brauerei Ott aus Oberleinleiter, einem Gemeindeteil…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, das nächste Starkbier in meiner kleinen Verkostungsreihe ist ein zur aktuellen Wetterlage sehr passendes jahreszeitliches Gebräu aus dem südlichen Mittelfranken: Denn heute hat sich der Fürst Carl Winterbock der Schlossbrauerei Ellingen aus…
Beitrag ansehenServus liebe Frankenbier-Gemeinde, den heutigen bayerischen Feiertag Heilige Drei Könige begehen viele Wirtshäuser und Brauereien in Franken traditionell mit „Stärk‘ antrinken“. Und wenn ich schon nicht selber vor Ort sein kann, so hat sich doch…
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